スパイス(小袋パック) > 豆・ナッツ

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  • カシューナッツ(無塩・生・ブロークン) 100g
    カシューナッツ(無塩・生・ブロークン)  100g
    200円
    お料理やお菓子作りに便利な無塩、生タイプです。
    スパイスで作るカレーに入れれば、コクととろみがつきます。
    「ナッツは体に良いけど、塩分が・・・」と気にされている方にもおすすめです!
    砕けたタイプのカシューナッツとなっておりますので、食べやすい!しかもお買い得!!
    ローストすれば香ばしく召し上がれます。
  • イエロームングダル 100g
    イエロームングダル 100g
    100円
    インドでよく食されている皮むきの緑豆です。
    火の通りが早い豆なので、大豆のように水に浸す必要がなく、煮始めてからも15分ほどで火が通るとても便利な豆です。
    ごはんに炊き込むこともできます。
    食感はじゃがいものようにほくほくとしています。
    長くにると煮崩れて粒がなくなりますので特徴をお料理に生かしてお使い下さい。
    煮込み料理や炒め物に、良質のたんぱく質補給に、ぜひご活用ください!
  • マスールダル(皮むきレンズマメ) 100g
    マスールダル(皮むきレンズマメ)  100g
    100円
    インドでとてもよく使われるレンズマメ(皮むき)です。
    カレーはもちろん、スープにしたり、豆ご飯にしたり、いろいろ使います。
    すぐに火が通るので水に浸す必要がなく、煮始めてからも15分ほどで火が通るとても便利な豆です。
    ぜひご活用ください!
  • アーモンドホール(無塩・生) 80g
    アーモンドホール(無塩・生) 80g
    200円
    無塩、生タイプのアーモンドホールです。
    生なので酸化しにくく、保存がききます。
    そのままでも食べられますが、ローストするとカリッと香ばしく、おいしく召し上がれます。
    お菓子作りやお料理にはもちろん、美容と健康にも毎日少しづつどうぞ!
  • カブリチャナ(ひよこまめ) 100g
    カブリチャナ(ひよこまめ) 100g
    100円
    ガルバンゾーでおなじみのひよこまめです。
    乾燥していますので大豆と同じように一晩水に浸してから柔らかく煮てお使い下さい。
    サラダ、炒め物、煮込み料理と使用方法は多彩です。
  • アーモンドスライス(無塩・生) 50g
    アーモンドスライス(無塩・生) 50g
    150円
    無塩、生タイプのアーモンドスライスです。
    スライスなので食べやすく、ローストも簡単。
    美容と健康に毎日少しづつどうぞ!
  • チャナダル(挽き割りひよこまめ) 100g
    チャナダル(挽き割りひよこまめ) 100g
    100円
    挽き割りのひよこまめです。
    (厳密に言うと、ガルバンソーのひよこまめとちょっと種類が違い小ぶりです。)
    食感はほくほくとしており、長く煮ると煮崩れるのでカレーなどのとろみ付けに利用することもあります。
    インド方面ではとてもポピュラーな豆で、いろいろな料理に使います。
    大豆と同じように一晩水に浸してからのほうがはやく柔らかくなりますが、水につけなくても使えます。(大豆より早く煮えます。)
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(カテゴリー内 : 7点)

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