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  • デーツ(なつめやし) 100g
    デーツ(なつめやし) 100g
    300円
    デーツはなつめやしというヤシ科の植物の実です。
    中東では日常的に食べられているフルーツで栄養価がとても高く、最近では世界的に注目が集まっています。
    品種が約400種類もあり、最高級といわれるピアロム種を扱っています。
    ドライフルーツですのでそのまま食べてもいいですし、小さく切ってヨーグルトなどにいれたり、パンや焼き菓子に練りこんでもいいですね!
  • ブラックタピオカ 50g
    ブラックタピオカ 50g
    150円
    キャッサバという芋類の澱粉から作られています。
    モチモチした食感がとてもおいしく、日本ではタピオカミルクティーなどで有名です。
    冷蔵庫で長い時間冷やすと硬くなってしまうので常温で水につけておき、悪くならないうちに食べてしまうのがおすすめです。
    *タピオカのカラーやブラックの原材料は同じもので色素が入っています。
  • カラータピオカ 50g
    カラータピオカ 50g
    150円
    キャッサバという芋類の澱粉から作られています。
    モチモチした食感がとてもおいしく、日本ではタピオカミルクティーなどで有名です。
    冷蔵庫で長い時間冷やすと硬くなってしまうので常温で水につけておき、悪くならないうちに食べてしまうのがおすすめです。
  • ムクワス 50g
    ムクワス 50g
    100円
    インド料理店のレジの横などによく置いてあり、食後などお口をさわやかにするためのスパイスです。
    フェンネルシードに砂糖をコーティングしてあるものを主に数種のスパイスが混ざっています。
    噛んでお召し上がりください。
  • フライドオニオン 50g
    フライドオニオン 50g
    100円
    玉ねぎを荒みじん切りにして揚げたものです。
    衣はついていないタイプなのでお菓子のように直接食べるよりは、煮込んだり炒めたりとお料理で使用するほうが適しています。
    カレー、シチュー、ソースなどの煮込み料理、焼きそば、お好み焼き、コロッケ・・・と万能です。パン生地にまぜて焼いてもおいしいですよ!
    必要な分だけ出して使えるのでクイック料理にぜひどうぞ!
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(カテゴリー内 : 5点)

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